Despiden a empleados del frigorífico “Euro SA” de Villa Gobernador Gálvez
Euro SA envió 46 telegramas de despido mientras estaba vigente la conciliación obligatoria del Ministerio de Trabajo.
El frigorífico exportador de tripas y menudencias Euro SA, ubicado en Villa Gobernador Gálvez, envió este lunes 46 telegramas de despido “con causa” a operarios que se encontraban bajo el régimen de garantía horaria desde principios de año. La empresa no asistió a la audiencia programada en la sede Rosario del Ministerio de Trabajo de Santa Fe, rompiendo la conciliación obligatoria vigente hasta el próximo viernes.
Los despidos fueron justificados por la firma alegando falta de materia prima y competencia de mercadería importada a precios inferiores, lo que provocaría “una paralización casi total de las ventas”. El Sindicato de la Carne rechazó los argumentos y afirmó que la empresa venía tirando mercadería desde hace meses. El delegado Walter Navarro señaló: “Vinimos a la audiencia esperando que la empresa se presente, pero no lo hizo”.
La situación se agrava tras un año de conflictos: Euro SA contaba con 270 empleados al inicio de 2025, luego de numerosos retiros voluntarios y despidos que redujeron el personal de más de 700 trabajadores a la cifra actual. La planta, ubicada en calle San Diego al 1900, procesa intestinos de bovinos, porcinos, ovinos y equinos para tripas de embutidos.
El control de la firma pasó a capitales vinculados a Juan Pablo Jarvis y al empresario argentino-estadounidense Guillermo Nicolás Salimei, este último con una causa judicial por presunto lavado de activos. El sindicato solicitó al Ministerio de Trabajo prórroga de la conciliación obligatoria y que se constate que la planta permanece cerrada, impidiendo el ingreso de los operarios mientras se resuelve el conflicto.