Rosario celebra la Semana de la Agricultura Urbana
Desde el lunes 13 al domingo 19 de octubre se desarrollará la Semana de la Agricultura Urbana, una iniciativa del Programa de Agricultura Urbana (PAU) del municipio que promueve la producción y elaboración de alimentos mediante técnicas agroecológicas.
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Las actividades se desarrollarán en todos los distritos de la ciudad, y los rosarinos podrán participar de talleres, visitas guiadas, charlas, degustaciones y otras actividades. A su vez, habrá puntos de venta en los que se podrán adquirir los productos agroecológicos que se cultivan y cosechan en los Parques Huerta de la ciudad.
El cierre tendrá lugar el domingo 19 de octubre de 9 a 12:30 horas en Plaza Suecia (Bv. Oroño y Av. Illia). Habrá una gran feria con venta de productos agroecológicos, stands informativos, taller de cultivo de tomate, intercambio de semillas agroecológicas, y cocina en vivo a cargo del reconocido chef Marcelo Megna.
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Programación completa
Lunes 13 de octubre
De 9 a 13 horas en el CMD Norte Villa Hortensia (Warnes 1917).
- Stand con muestra de semillas
- Taller de aromáticas y de armado de botiquín vivo de hierbas medicinales
- Venta de verduras y plantines a cargo de huerteras
- Invitación al punto verde en Huerta Grande
Martes 14 de octubre
A las 10 horas en el Parque Huerta La Tablada.
- Preparación y degustación de jugos naturales refrescantes
- Taller de producción de aromáticas con entrega de esquejes
- Degustación de canastita de alcaucil
- Venta de bolsones familiares
- Sorteo de bolsón agroecológico
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Miércoles 15 de octubre
De 9 a 12 horas en el Parque Huerta El Bosque.
- Visita guiada, recorrida y charla sobre la Agricultura Urbana: antecedentes, Agricultura biodinámica, economía social en contexto actual
A las 10 horas en el Anexo Agroecológico Molino Blanco.
- Reconocimiento y reproducción de plantas aromáticas y medicinales
- Degustación de infusiones naturales
- Recorrida en la Huerta
- Elaboración y degustación de croquetas naturales
Jueves 16 de octubre
De 9:30 a 11 horas en el Parque Huerta Sudoeste.
- Visita de Turista en mi Ciudad
- Stand de Alimentación Saludable: ley de etiquetado frontal y prevención de enfermedades.
- Recorrida por la huerta.
- Degustación de pizza con jugo de menta y limón.
- Taller de reproducción y entrega de plantines de ruda.
De 9 a 13 horas en el Centro Agroecológico Rosario (Lamadrid 250 bis).
- Exposición e intercambio de semillas
- Talleres y recorrida por el espacio
Además, este día, en el marco del Día de la Alimentación Mundial, la mesa estratégica de seguridad alimentaria y nutrición armará un stand institucional en el Mercado del Patio.
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Viernes 17 de octubre
De 9 a 12 horas en la Peatonal Córdoba intersección San Martín
- Entrega de gajos
- Venta de verduras y plantines agroecológicos producidos por los huerteros de la ciudad
De 9 a 12 horas en el CMD Noroeste Olga y Leticia Cossettini.
- Taller de reproducción de aromáticas
- Asesoramiento de siembra primavera/verano.
- Taller de repelente casero
- Venta de verduras agroecológicas
Sábado 18 de octubre
De 9 a 13 horas en el Parque Huerta Sudoeste.
- Visita de Turista en mi Ciudad
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Domingo 19 de octubre
De 9 a 12:30 horas en Plaza Suecia (Bv. Oroño entre Rivadavia y Av. Illia).
- Cocina Agroecológica en vivo con Marcelo Megna
- Venta de verdura agroecológica
- Stands informativos
- Taller de producción y cuidados del cultivo de tomate con entrega de plantines
- Jugos Naturales
- Muestra e intercambio de semillas agroecológicas producidas en Rosario
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